Marthes-mat blogg

mandag 23. desember 2019

Husarrest


Kjære dagbok
Jeg fikk husarret av de andre jentene i bokollektivet i kveld. De ville ikke at jeg skulle slite meg helt ut med å være med for å lage all maten som skal serveres ved familie middagen i morgen juleaften. Lene, KJ og Anne dyttet meg inn på soverommet, lettet meg opp i køya og trakk av meg alle klærne før de la dyna over meg. De tok med seg klærne og stolen min langt unna køya for å forsikre seg at jeg ikke skulle stå opp igjen. Ok da får jeg heller se på tv tenkte seg men så kom Vera for å trøste meg og hun hadde med seg pose med ost og løk potetgull og en boks med cola til hver av oss. Så vi har ligget i køya og sett på nissene på låven julekalender dvd

Min onkel og tante med barna fra Moskva kom i ettermiddag. Det samme gjorde mamma og pappa. Søs og Anders kom i går. De hjelper til med maten. Søs har gjort i stand mye av maten borte i fritidshuset sitt.

Vi blir 28 voksne og barn som skal spise julemiddagen sammen i morgen. Barna har bestemt at også i år skal plassen til tante Elin stå tom for å minne henne. Vera og Tanja skal sitte på hver sin kant av hennes plass ved spisestuebordet. Mitt forsøk å forby alkohol til julemiddagen ble totalt avvist av mine foreldre og søs. De mente at et glass øl og akevitt til maten måtte barna godta så lenge det ikke ender med stort forbruk. Ok da sa jeg

Vi skal først i kirken nesten alle sammen. Middag blir kl 17:00, vi må være ferdig til kl 19:30 da kommer julenissen med sine julenisse jenter. I år kommer julenissen med hest og slede opp på vår eiendom. Det skal bli gøy for barna når de ser hvordan julenissen kommer

Etter julenissen har vært her skal de voksne fortsette feire jul med mer mat og alkohol i hovedhuset mens alle barna skal ned i vår leilighet for å feire julen der med meg og KJ vi skal lage fint juleselskap for barna. De vil ha vegetarpizza som kveldsmat og det lager vi sammen.

Torsdag kommer Annica og Nela for å feire jul og nyttår sammen med oss. Da blir det mer bytting av julegaver.

Da vil jeg få ønske alle mine lesere riktig god og gledelig jul

lørdag 21. desember 2019

Bursdagsfesten

Kjære Dagbok

Maria kom til meg torsdag og ville vi skulle reise til coop obs på fredag. Jeg sa at vi skal dit på lørdag. Nei ropte Maria og trampet med den ene foten i gulvet. Hun og Victoria måtte dit i går og hun ville at jeg og Anne skulle bli med. Jeg tenkte selvsagt mitt at i morgen er min bursdag og jentene og barna ville ha oss ut av huset mens de laget i stand fest til meg og Anne ettersom vi i år skal feire sammen ettersom hun har bursdag på juleaften. Ok sa jeg da reiser vi dit når skolen er slutt kl 12:00 Jeg kjørte til coop mens Anne gjorde det hjem. Ingen av de andre barna ville være med. Jeg fikk rett da vi kom hjem ut på ettermiddagen hadde jentene og barna laget en helt nydelig bursdag til oss med vegetargryterett og KJ hadde baket marsipankake. Jeg fikk mye sjokolade og marsipan i gaver. Anne fikk det samme

mandag 25. november 2019

Hjelp

Kjære Dagbok
Nå begynte jeg å bli skikkelig redd for at jeg også hadde mistet deg kjære dagboken min, men nå kom mine datahjernes kunnskaper godt med. Endelig fant jeg ut hvordan jeg skulle komme inn igjen til deg. 

Jeg kommer heller ikke inn på min vegetarblogg. Jeg må undersøke bedre i morgen om hva som har skjedd, dette liker jeg slett ikke.

Jeg kan publisere mine oppskrifter på denne bloggen så da er alt samlet ett sted 

søndag 30. juni 2019

Har savnet deg


Kjære Dagbok
Jeg har savnet deg kjære dagbok. Men det har bare blitt slik at jeg ikke har hatt tid for å fortelle deg om livet i huset i skogen. Ja kjære dagbok jeg skammer meg for det men nå skal dette bli annerledes. Nå skal jeg ta meg sammen og regelmessig fortelle deg hva vi holder på med.

Nå sitter jeg ute på terrassen ved vårt ferieparadis i Spania og skriver til deg. Vi kom frem for 30 minutter siden. Her er det veldig varmt så klær bruker vi ikke her. Noen av de andre er ute for å handle inn til kveldens middag. Jeg vet ikke hva de skal spise men jeg og min datter skal ha vegetar burger med pommes frites og salat.

Vi skal være her i 2 uker, mamma og pappa passer huset vårt og pusene så de får mye god mat og omsorg mens vi andre er på ferie. I morgen har vi planlagt bare å slappe av her ved huset og kanskje en tur på stranden. Men på tirsdag blir det bytur med lunsj på vår favoritt spisested.

Nå får de andre snart komme tilbake, jeg begynner å bli tørst. Har bestilt brett med cola for det liker jeg. De andre skal nok ha vin til maten, akkurat det skal jeg stå over i kveld i denne varmen. Kald dusj frister mer noe jeg tror jeg skal ta etter jeg er ferdig med og snakke med deg kjære dagbok.

Den kalde dusjen frister mer og mer så jeg sier ha en god kveld til deg kjære dagbok og vi snakkes veldig fort igjen

søndag 21. oktober 2018

Minnestund


Kjære Dagbok
I går kveld var det 1 år siden vi feiret juleaften på forskudd for Lenes syke søster Elin for vi hadde mistanke til at hun ikke ville få oppleve den riktige juleaften 24 desember. Hun døde 6 november hjemme hos oss.

Vi begynte kl 04:00 med å pynte stuen til jul med gardiner, duker, annen pynt og juletreet ble tatt inn med gaver under. Vi laget også julematen slik vi spiser juleaften. Da Elin våknet kjente hun en god lukt og ble overrasket da hun fikk se hva vi hadde fått til. Det ble servert julefrokost, julelunsj og selvsagt julemiddagen denne dagen. I ettertid har vi fått vite gjennom brev som hadde skrevet til oss at dette satte hun pris på hva vi hadde gjort for henne.

Men i går var det 1 års dagen for Elins juleaften. Lene og Anne var på kirkegården med bukett røde roser og lys på hennes minnested. Hjemme ble spisestuebordet dekket med Elins røde duk, røde roser, bilder av henne, te og røde kubbelys.

Kl 20:00 ble alle lysene i hovedetasjen slukket og vi tente te lysene og kubbelysene på spisestuebordet og satte oss ned for å minne henne. Elins favoritt mat var grillet kylling med tilbehør for hun sa det hadde hun spist mye av når hun var utslått av sin sykdom. Dette ble servert i går for oss som deltok i minnestunden. 

Det ble en sterk stund for oss voksne og barna som deltok for vi savner Elins så mye for hun var så snill og god. Lene tror fremdeles at hun kunne ha reddet hennes liv hvis Elin hadde kontaktet henne med en gang hun begynte å føle seg syk og ikke hørt på sine falske venner. Dette får vi aldri vite men jeg tror Lene hadde klart det med sine kontakter hun har.

Lene mistet sin søster Elin men fikk ei ny halvsøster Anne stund etterpå som bor hos oss. Hun hadde en merkelig drøm 4 ganger etter hverandre om å kontakte Lene for hun hadde en sykdom hun ikke viste om. Anne fikk behandling og er helt frisk nå.

Det er mer mellom himmel og jord enn vi vet om sies det, det tror vi på

lørdag 20. oktober 2018

Rapport fra skogen


Kjære Dagbok
Nå er det lenge siden jeg har fortalt deg om livet i skogen. Når vi kom hjem fra Spania i sommer har vi feiret flere av husets bursdager, hatt minnedag for Lenes søster Elin som døde i fjor og i høstferien var vi tilbake i Spania på ferie.

Denne uken har vi hatt maraton baking av grovbrød, rundstykker og pizzabunner så nå er vi nok til 3 uker. Vi i huset begynte mandag kl 09:00-16:00 alle dager frem til fredag. Nå er fryseskapet hvor vi oppbevarer bake varer fylt opp.

I høst tok vi ned 925 kg med epler fra vår epletreer som ble levert til fruktpresse og vi fikk tilbake kartonger med eplemost så nå har vi et stort lager som holder til neste sommer. Jeg og flere av beboerne bruker eplemost som alkoholfri vin. Ikke alltid vi har lyst på vin med alkohol.
3 av barna har diabetes og da er eplemost uten sukker noe de kan drikke. Men de får lov å drikke en boks med Fanta eller cola på lørdagskvelden når de spiser lørdagsgodis.  

Det er alltid noe å gjøre i bokollektivet så selv om det ikke blir noe baking neste uke har vi nok av andre oppgaver. Jeg og Kristine har begynt å sy nye julegardiner til hele huset av stoff som min søster kjøpte i Oslo. Mye arbeid men det blir pent håper vi.

I ettermiddag har barna i bokollektivet party igjen, de levere inn bestilling av de vil spise og vi voksne stiller opp og lager det de vil ha. På denne festen i ettermiddag ville de ha gryterett, vegetarpizza og eplemost kartonger til drikke. Det har dem fått.

Alle barna får fast ukelønn pluss tillegg når de hjelper til i bokollektivet. Når de får utbetalt sin lønn på torsdagskvelden må de betale 35% i spareskatt. Det er penger som settes i banken som de skal få igjen når de blir 18 år. For alt barna skal få mest mulig for sin lønn har vi opprettet deres egen butikk der de får store rabatter mens vi voksne må betale full pris så denne Barnas butikk ikke skal gå med underskudd. Vi har hatt denne butikken i snart 1 år og systemet fungerer helt perfekt. Barna må levere inn sin bestilling til oss på tirsdager så vi vet hva de vil handle når Barnas butikk er åpen på fredager mellom kl 17:00-17:30
Hver lørdag får barna utlevert en brødpose med mye frukt og litt grønnsaker som de liker å spise. Våre barn elsker å spise sukkererter med seterrømme som de også bruker på fruktposen.

I ukedagene spiser vi alle sammen middag sammen i fellesrommet det spisestuebordet står. I helgene lager vi i hver enhet middagen vår selv men ofte tar vi lørdagskosen med god mat sammen.

søndag 15. juli 2018

Naturistferie



Kjære Dagbok
I år ble det igjen gjensyn med vårt ferieparadis i Spania. Alle vi som bor i kollektivet huset i skogen har vært der i 2 uker. Vi kom hjem på mandag. Som du vet fra før har mine foreldre sommerhus der som vi låner når vi er der nede. I år flyttet mine foreldre inn i huset i skogen for å se etter huset og de søte pusene vi har.

Jeg vil gjerne minne på at naturisme har ingenting med sex å gjøre. Å være naken i solen og vannet er helt herlig. Stranden her er helt fantastisk fin plass for barn og voksne. Standen har egen badevakt for å se etter at ingen lider overbelast. Men når badevakten går av vakt kl 19:00 på kvelden vil jeg ikke anbefale at voksne tar med barna til dette området. Da blir stranden omdannet til rene sexklubben. De aller fleste vet om det men ingen gjør noe for å stoppe aktiviteten.

Vi delte på hvem som skulle være kokk for å lage middagen på grillen om kvelden.
Men vi spiste også lunsj og middag ute på vårt favorittsted en hamburgerbar som vi lærte å kjenne for 2 år siden. De har god mat og moderate priser.
Det ligger en liten butikk inne på området men de har mest brus, øl, is og lettvin mat å selge så vi handlet på et torg som ligger i passe gang av sted unna.
Når vi handlet mye ble alle varene kjørt hjem til oss av et bud som arbeidet for torget.

Barna våre er opplært i naturisme og storkoste seg like mye som oss voksne med aktiviteter vi holdt på med i og utenfor bassenget.
Etter min mening syns jeg det enkelte dager var mer enn varmt nok opp mot 40 grader. Da var det godt å sitte inne med aircondition på satt. Et av barna fant ut å steke egg på en glohet sten og det fungerte helt fint. Egget ble sterkt i solen. Om det var spiselig vet jeg ikke for det stekte egget ble fjernet like etterpå.

Min søster og ektemannen kom ned til oss den siste uken for da hadde de ferie og deres datter ble så glad når de kom. Hun er ei skikkelig pappajente.

Vi kom hjem på mandagskvelden og på tirsdag ble det bestemt at 2 av barna, jeg og Kristine skulle kjøre til min søster i Bærum for å bli med på handletur til Svinesund på torsdag. Vi kjørte nedover på onsdag, overnattet hos min søster og handlet bilen full på torsdag men vi kjørte direkte hjem etterpå og kom hjem langt ut på kvelden.
Jeg og barna lå oss fort i køya etter først litt mat for vi var både trøtte og slitne etter den turen.

Kristine elsker å kjøre bil så hun syntes dette ikke var noe lang tur å kjøre nesten 30 mil. Vi stoppet 4 ganger underveis for pause og spise litt av nistepakken vi hadde med oss. Middagen kjøpte vi på en kafé som hadde kjørebru så jeg kom inn. Det var ikke noe slik kjørebru på det første stedet vi stoppet så der kom jeg ikke inn. Da var det bare å lete etter et annet sted. Jeg tenker slik at når de ikke har kjørebru for rullestoler så ønsker ikke spisestedet besøk av oss i rullestol. Vil de tape penger på oss blir det deres sak og ikke våres.

Resten av uken har vært brukt til å slappe av og det blir det sikkert i uken som kommer. Det er ikke mye en orker å gjøre i denne varmen. Jeg håper det kan komme regn i noen dager for da blir været mye friskere etterpå.

Ønsker alle mine lesere fortsatt god ferie